渋谷駅旧東急東横店の2階へ行くと
「しぶそば」がない。
9月に閉店したとの貼り紙に唖然・・
40年間続いた閉店前の「しぶそば」
渋谷にはトータル15年ほど勤務していました。
その頃は「二葉」という名前でした。（2005年に名称変更）
「二葉」時代、月曜日の朝11時まではサービスタイムで
たぬきそばが290円で食べられました。
さらにネギがテーブルに置いてあり、盛り放題でした。
入り口で注文すると、レジ担当がマイクで厨房にメニューを伝え
場所を探しているうちに、そばが出てくるというシステムでした。
1分かからない速さです。
愛してやまない「たぬきそば」
現在は二子玉川駅をはじめ13店舗ほどあるようですが、
立ち食いと着席が入り乱れた、渋谷の「しぶそば」の
雰囲気が好きでした。
渋谷の街は再開発でどんどん変わっていきます。
2027年には全てが終了する予定です。
また一つ、思い出が建物とともに消えていきました。
